ריבה; קונפיטורה; פרי מסוכר.
מיני מתיקה – ריבות, פירות מסוכרים, מרקחות ולעיתים גם מאפים מתוקים. בכרוניקה מציין מכלול של מאכלים מתוקים המוגשים לאורחים, לעיתים מיד עם בואם, וכן באירועים משפחתיים. להגשה זו יש גם ממד טקסי של הכנסת אורחים וכבוד, והיא מהווה פתיחה מקובלת למפגש חברתי או לשמחה משפחתית. לעיתים כולל המושג גם מגוון רחב יותר של מאכלים מתוקים, כגון עוגות, מרציפנים ותבשילים מתוקים.