דוּלסֶה דה נָרָנגָ'ה  (dulse de narandja)

קליפות תפוז או חושחש מסוכרות; ריבה מקליפות הדרים.

מאכל מתוק אופייני העשוי מקליפות תפוז מר (חושחש), מבושלות ומסוכרות, ולעיתים משמש כריבה או קונפיטורה – מנה יוקרתית הנשלחת כשי ליולדת או מוגשת בטקסים משפחתיים.